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Miercoles, 14 de Noviembre de 2018

Producto: Harina de Carne y Huesos Baja en Ceniza

Materia Prima: Subproductos cárnicos en su mayoría grasa, no aptos para el consumo humano, provenientes de una variedad de especies (bovina, porcina, caprina, y aves).

Características

Especificaciones

Uso del Producto

Granulometría

< 1% retenido en # 7

Se utiliza en la industria de alimentos para animales domésticos principalmente como fuente de proteína, esencial para la formación de tejido muscular. Este producto proporciona lisina (un aminoácido), vitaminas B, y minerales como el zinc, magnesio, sodio, cloro, calcio y fósforo.

Humedad

Máx. 9%

Proteína Cruda

Mín. 62%

Grasa Cruda

Máx. 15%

Cenizas Totales

Máx. 18%

Empaque, Transporte y Almacenamiento

Ácido Graso Libre

Máx. 10%

- Producto empacado: En sacos de polipropileno tejido, limpios y sellados. Sacos cargados a vehículos limpios. Cubiertas limpias protegen la carga de contaminación y humedad.
- Producto cargado a granel: tanque del vehículo limpio, seco y libre de contaminantes.
- Almacenamiento: El producto almacenado se mantiene en un ambiente seco y fresco.

Índice de Peróxido

Máx. 20 meq 02/kg

Digestibilidad

Mín. 88%

Salmonella

Ausente

Sulfito-Reductores

Máx. 2 * 10 UFC/g

F03 PCRAC03 – Fecha: 06/26/03

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